Villa Santina, Sapori Antichi in crisi: la preoccupazione della Flai

Flai Cgil e Fai Cisl esprimono forte preoccupazione per le lavoratrici ed i lavoratori di Sapori Antichi Srl, Azienda di Villa Santina conosciuta anche come Pastificio Soldati: c’è infatti grande ansia per la prosecuzione dell’attività e quindi il mantenimento dei posti di lavoro.
Da mesi infatti il lavoro procede a singhiozzo, per non dire che è praticamente assente; i lavoratori lasciati unilateralmente a casa ed in arretrato degli stipendi dal mese di aprile 2025. Ad oggi l’azienda non ha ritenuto neppure di ricorrere agli ammortizzatori sociali conservativi al fine di sostenere il reddito delle lavoratrici e dei lavoratori, riducendo nel contempo il costo azienda.
Ordinativi di clienti inevasi per mancanza di materie prime e mancanza di consegne da parte dei fornitori, riteniamo a questo punto anche loro creditori, impongono ai sindacati una riflessione seria sul mantenimento stesso del sito produttivo e di conseguenza di una decina di posti di lavoro. Professionisti legati al territorio, ai clienti, dediti al proprio lavoro artigianale e di alta qualità, subiscono la mancanza di prospettive, di informazioni concrete sul futuro dell’Azienda che non dice nulla di più se non ribadire le difficoltà economico/finanziarie, difficoltà evidenti e note anche a noi che non siamo degli esperti analisti. Dopo aver richiesto più volte azioni concrete e rassicurazioni certe, dopo aver attivato gli Enti preposti a tutela dei crediti vantati dalle lavoratrici e dai lavoratori, Flai Cgil e Fai Cisl auspicano che ci possano essere sviluppi positivi ed interessamenti concreti per una realtà importante in un territorio che vive di eccellenze e qualità.